Artikelnummer: 200002488

Zertifizierung: Schweizer Bio-Verordnung

Aufbewahrung: Gekühlt bei max. 5 °C aufbewahren.

Zutaten: VollMILCH* (past., Schweiz), RAHM (past., Schweiz), Speisesalz (jod-/fluorfrei, Schweiz), Säuerungs- und Reifungskulturen, Kälbermagenlab Affinage: Weisswein Bio-Chardonnay (F); im Produkt nur in Spuren vorhanden. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter