Einfach und pur. Ein ausgewogener Geschmack mit fruchtiger Note. Nicht zu süss, nicht zu sauer, die perfekte Balance. Kombucha ist ein fermentiertes Getränk, das aus gesüsstem Tee und einer symbiotischen Kultur aus Bakterien und Hefen (SCOBY) hergestellt wird. Er ist leicht sprudelnd und hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen Geschmack. Neben Vitaminen und organischen Säuren enthält Kombucha auch probiotische Kulturen, die potenziell gut für die Darmgesundheit sind. Diese sind aber nur wirksam, solange er nicht pasteurisiert ist. Deshalb belassen wir unseren Kombucha roh und unpasteurisiert. Wir verwenden keine künstlichen Zusatzstoffe. Die Liste der Inhaltsstoffe ist kurz: Tee, Zucker, Wasser und Früchte.