Fruchtig-krosser Knabberspass für alle Geniesser. Von Hand werden die reifen, saftigen Äpfel geerntet und anschliessend zu den krossen Chips verarbeitet. Durch den Verzicht auf Zitronensäure erhalten die Chips ihre natürlich braune Färbung.

Anwendung

Zum Knabbern

Besonderheiten

Die Äpfel werden von Hand geerntet. Anschliessend in dünne Scheiben geschnitten und bei einer Temperatur von nur 65°C solange schonend getrocknet, bis sie kross und knusprig sind.