Dieses vollmundige Öl ist eine geschmackliche Bereicherung in der kalten Küche. Aufgrund seiner besonders ausgewogenen Fettsäurenzusammensetzung ist Rapsöl ausgesprochen wertvoll (reich an Omega 3).

Anwendung

Mit seinem vollmundigen, leicht saatigen Geschmack gibt dieses tiefgelbe Öl vor allem deftigen Gerichten wie Kraut-, Bohnen-, Nudel- und Kartoffelsalaten eine herrliche Fülle. Gut geeignet ist Rapsöl zudem zum Einlegen von Gemüse.