Der wertvolle Honig des Manukastrauchs ist verwandt mit dem australischen Teebaum. Um die grosse Nachfrage nach qualitativ hochwertigem Biomanukahonig decken zu können, ist die HOYER GmbH eine exklusive Partnerschaft mit einer traditionellen, neuseeländischen Imkerei eingegangen, die seit 1993 nach den international anerkannten «biogro»-Richtlinien für ökologische Bienenhaltung kontrolliert und zertifiziert ist. Original Imkerabfüllung aus Neuseeland.