Mus aus 100 % geschälten Hanfsamen. Das Hanfsamenmus wird in der NaturKraftWerke Manufaktur im Zürcher Oberland sorgfälltig und langsam mit einer Steinmühle gefertigt. Das Resultat ist ein zartes, cremiges, fein nussiges Mus in Rohkostqualität. Hanfsamen liefern neben essentiellen Fettsäuren auch wertvolles Eiweiss sowie Vitamine und Mineralstoffe. Hanfsamenmus findet in allen Bereichen der Küche Verwendung und ist hervorragend geeignet für jede Art von kreativer Ernährung. Hanfsamenmus kann als Brotaufstrich verwendet werden, zur Anreicherung und Abrundung von Gemüse- und Getreidegerichten, Desserts, Shakes, Smoothies und Süssspeisen.