Artikelnummer: 300478091

Zertifizierung: Schweizer Bio-Verordnung

Aufbewahrung: Kühl und trocken aufbewahren.

Zutaten: GERSTE-Miso* 48% (unpasteurisierte Paste aus milchsauer fermentierten SOJAbohnen* und GERSTE*, Meersalz und Koji-Ferment) gefriergetrocknet und gemahlen, Reis-Miso* 48% (unpasteurisierte Paste aus milchsauer fermentierten SOJAbohnen* und Reis*, Meersalz und Koji-Ferment) gefriergetrocknet und gemahlen, Wakame Gemüsealgen 3%, Kombu Gemüseealgen (Pulver) 1%. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter