Für den Bauckhof als Mühle, mit regionalen Wurzeln und enger Verbundenheit mit seinen Landwirten, spielt Hafer eine wichtige Rolle. So ist Hafer auch die Basis des beliebten Bauckhof Wunderbrøds. Und das gibt es jetzt auch in Klein! Für das gemütliche Frühstück oder Abendbrot, für den schnellen Snack unterwegs oder die Picknick-Tafel. Dieses Produkt ist bei der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft registriert.