Statt Hybrid-Mais multinationaler Saatgutkonzerne zu verwenden, wird der schmackhafte Biofarm Mais in der Schweiz durch unsere Produzenten aus eigener Selektion gezogen. Als wichtiger Beitrag zur Biodiversität werden jeweils im Herbst die besten Kolben mit den schönsten Körnern ausgewählt, um sie im Frühling als reine Saat zurück auf die Biofarm-Äcker zu bringen. Wir produzieren, verarbeiten und verpacken in der Schweiz, und belasten die Umwelt so wenig wie möglich. Biofair. Auch das ist Biofarm. Der Biofarm Mais wird, falls immer möglich, energiesparend im Holzgestell und direkt auf dem Bauernhof, von Wind und Kälte getrocknet. Dies geschieht ohne weiteren Energieverbrauch und zusätzlichen CO2-Ausstoss.