«Pelati» – die Basis für jede authentisch cremige Tomatensauce oder Tomatensuppe! Die sonnengereiften Demeter-Zutaten werden am selben Tag geerntet und verarbeitet. Die länglichen Tomaten "San Marzano" zeichnen sich durch ein intensives und fruchtiges Aroma aus und werden in ganzen Stücken in Saft eingemacht. Ein wahrer authentischer Genuss aus Apulien.