Das Bratöl Klassik von Byodo wird ausschließlich aus high oleic Bio-Sonnenblumenkernen gepresst. Die spezielle Sorte enthält besonders viel Ölsäure, eine einfach ungesättigte Fettsäure, die gut erhitzbar ist. Zusätzlich werden mit dem Byo-Protect Verfahren hitzeempfindliche Pflanzenstoffe aus dem Öl gefiltert – schonend und auf natürliche Weise. Dadurch wird es hocherhitzbar und einzigartig mild im Geschmack. Mit seiner einzigartigen Milde bringt das Byodo Bratöl Klassik den Eigengeschmack jeder Speise gekonnt zur Geltung und kann vielfältig verwendet werden.