Artikelnummer: 800076291

Zertifizierung: Bio Knospe

Aufbewahrung: Tiefkühlprodukt. Bei -18 °C oder kälter aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zutaten: WEIZENmehl** [Ruch, weiss], Wasser, HAFERflocken**, DINKELkörner**, ROGGENkörner**, GERSTENkörner**, Leinsamen**, Alpensalz (jodiert), Backhefe**, WEIZENkeime**, SESAM**, ROGGENschrot**, Sonnenblumenkerne**, Backmittel** [WEIZENmehl**, WEIZENkleber**, Enzyme, Acerolapulver** (Trägerstoff Maltodextin)], RöstROGGEN**, GERSTENmalzextrakte**, Sauerteig [Wasser, ROGGENvollkornmehl**, Hefe]. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter